Ο Ζαν Μπερνάρ ήταν Γάλλος γιατρός και αιματολόγος. Ήταν καθηγητής αιματολογίας και διευθυντής του Ινστιτούτου Λευχαιμίας στο Πανεπιστήμιο του Παρισιού. Μετά την αποφοίτησή του από την ιατρική σχολή στο Παρίσι το 1926 ξεκίνησε την επαγγελματική πορεία του στο Ινστιτούτο Παστέρ.