Η Ναντίν Σατιάτ διετέλεσε Επίτροπος στα πλαίσια των εκδηλώσεων που διοργάνωσε το Γαλλικό Υπουργείο Εξωτερικών για τον εορτασμό της δεύτερης εκατονταετηρίδας από τη γέννηση του Μπαλζάκ.
Είναι καθηγήτρια συγκριτικής λογοτεχνίας με ειδικότερο ενδιαφέρον στη λογοτεχνία του 19ου αιώνα. Έχει εκδώσει μελέτες για τα έργα του Ονορέ ντε Μπαλζάκ: Un Début Dans la Vie, Le Colonel Chaber, L’Interdiction, La Peau de Chagrin, La Recherche de l’ Absolu, Le Cabinet des Antiques, καθώς και για τα έργα άλλων σπουδαίων συγγραφέων όπως ο Γκυ ντε Μωπασάν και ο Εμίλ Ζολά.